March 30th, 2008

ангел

(no subject)

Отгуляли, отзвенели, отсмеялись и завязались бантиком. Корпоратив получился неожиданным и шумным, чего вовсе не ожидалось в таком масштабе, и что приятно само по себе. Темой вечера так же неожиданно были предложены сушки со всеми вытекающими, идея была радостно подхвачена и в общем что получилось - под катом. С сушами, кстати, случилось вначале забавно - размеры скорее американские, но потом шеф повар так отточил мастерство, что окружающие только восхищенно вздыхали. Но прошу заметить, что должность поваренка - она ж ключевая на кухне (правда? Ну правда же?!), к тому же этому поваренку доверили сделать аж целую самостоятельную роллу левое блюдо, третий ряд, первая слева. Кстати поваренок же по совместительству был барменом, и вот что выяснилось - в мохито главное не жалеть мяты тщательно ее растереть, а недостаток льда хоть и нежелателен, но простителен (у бармена дыра в голове, он забыл его заморозить). Но гораздо больший ажиотаж вызвал другой коктель, с перепугу окрещенный мною же как "Голубая луна", но сейчас я смотрю в Яндекс и понимаю что капитально неправа. Исключительно в память сегодняшнего вечера переименовываю в "Кристалл". Хотя "Тосол" ему идёт гораздо больше, вы не находите? :)

Collapse )

:)
  • Current Mood
    другое
  • Tags