Helberet (helberet) wrote,
Helberet
helberet

Кулинария forever

Вдохновившись чтением дневника neividNeivid и вчерашним разговорром с братом /который мне доверительно признался, что иногда он хочет есть, в смысле - поглощать внутрь пищу, и желательно горячую /, я решилась совершить экскурсию на кухню. Ревизия холодильника показала, что все не так уж и плохо. Забегая вперед скажу, что получилось два обычно-необычных блюда. Первое - тушеные баклажаны с курицей. В наличии имелось 3 маааааленьких куриных ножки и пачкать ради них большую сковородку не хотелось. Поэто я их разморозила в микроволновке и "обжарила" в кастрюльке, а потом туда же закинула овощи. Братишка вроде одобрил. )) А вот на второе блюдо меня истинно сподвигла neivid и осталки вареной картошки в холодильнике. Угадайте, что я сделала?. не-а, ответ неверный. Я сделала сырники! /гм.. вернее я собиралась сделать сырники, а ведь это самое главное ;))) / В общем увлеченно разминая картошку с творогом, с восторгом бурчала себе под нос"Творогяйцазамешать-мукасахардосолить-варитьготовностьпятьминут". Правда я засомневалась уже на слове сахар, но, находчиво заменила его картошкой. Но вот слово "варить" сильно поколебало мою уверенность. Но потом я вспомнила, что это просто мантра и успокоилась.

Ознаменовав сегодняшний вечер вышеозначенными кулинарными победами я с чистой совестью уткнулась в интернет. В комментариях к небезысвестному посту про "комки вареные" наткнулась на совершенно замечательный сайт
Очень интересные рецепты (и при этом совсем не сложные)

Открыла - и пропала... В общем смотрите, и не говорите потом, что я не предупреждала )))
Tags: на кухне, ссылки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments